Visualizzazioni totali

lunedì 26 marzo 2012

Piante selvatiche commestibili: gli strigoli

Deliziosi per realizzare il ripieno di tortelli o per insaporire frittate, gli stridoli sono facilmente reperibili nei campi o nelle sacarpatelle. Si trovano preferibilmente nei terreni rocciosi e vanno raccolti con un coltello, tagliandoli alla base per non distruggerne le radici grazie alle quali cresceranno nuovi cespugli.
ALTRE COMMESTIBILI
- Il crespigno 
- Dente di leone (Tarassaco) 
- Menta selvatica
- La melissa
- Il cappero
- Il timo      - Funghi prugnoli
                                                                                     - L'acacia

Nessun commento:

Posta un commento

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...