Per le stagioni, settembre è un mese di confine in cui l'autunno saluta l'estate che è costretta a dargli il benvenuto.Il passaggio di testimone si avverte anche solo andando a fare la spesa o curando un giardino: si continuano a trovare alcuni frutti estivi, ma si cominciano a raccogliere o ad acquistare anche specie tipicamente autunnali.
Così ad esempio accanto alle pesche tardive si può cominciare a gustare l'uva, le susine ben mature si possono mescolare in macedonia alle mele appena raccolte e si trovano more e mirtilli freschi da aggiungere al gelato.
Tornano anche i frutti da guscio: noci, nocciole e gli squisiti funghi porcini.
| Frutta | Settembrina | Verdura | ||
| Corniole | Noci | Bietole- Broccoli | Finocchietto selvatico | |
| Fichi | Nocciole | Carote | Insalate | |
| Fichi d'India | Pere | Cavoli | Melanzana | |
| Meloni | Pesche | Cetrioli | Patate- Peperoni- Pomodori- | |
| Mele | Susine | Cicoria | Radicchi-Ravanelli | |
| Melograno | Uva | Cime di Rapa | Sedano-Spinacio | |
| More | Fagiolini (ultimi) | Zucche- Zucchine-Fiori di Zucca |
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