Coltivare ortaggi strani, il pomodoro zebra

Bello da vedere, con la sua buccia striata di verde,  e buono da mangiare con la sua polpa saporita e leggermente acidula. 

Il pomodoro zebra è un prodotto ancora di nicchia che, seminato a marzo, inizia a maturare all'inizio di agosto. Oggi ne esistono diverse varianti: ovali a polpa rossa, rotonde con striature verdi su campo giallo o, ancora, arancione. I semi possono essere acquistati in vivaio o sui siti specializzati e coltivati come qualsiasi altro pomodoro. Si possono anche mettere in vaso, creando delle fioriere di ortaggi con tagete e nasturzio: l'effetto sarà decorativo. La  pezzatura in genere è media e si presta al consumo in insalata.