Foto, melo nano in vaso fiorito

Ed ecco il melo nano finalmente  sbocciato nei suoi fiori bianchi. Le api si stanno già dando da fare per l'impollinazione gironzolando festose di corolla in corolla...

Coltivare un melo nano in vaso

Dalla petunia doppia alla Moonlight Eclipse: un fiore, tante forme

Fresca come i suoi colori -violetto incoronato da  un verde acido che ne tratteggia i contorni-la petunia Moonlight Eclipse è un'inedito di questa estate. Nella novità, però, resta un classico: con le stesse esigenze colturali delle petunie tradizionali.

Ed ecco la spettacolosa petunia doppia  lanciata nel 2010:  i fiori ricchi e rigogliosi la rendono simile a certi tipi di rosa o di peonia.

* Geranio giallo
*Quando e come piantare una rosa

Piante selvatiche aromatiche, il timo

Un aroma intenso e interessanti caratteristiche officinali - antisettiche e antispasmodiche - fanno di questo arbusto spontaneo e sempre verde  una riserva di gusto e di salute a portata di terrazzo.  Basti pensare che proprio grazie alle sue virtù officinali  il timo veniva utilizzato un tempo per conservare la carne e  come rimedio naturale per scacciare insetti e zanzare, bruciandone dei ramoscelli.

Oggi resta una pianta aromatica apprezzata, omnipresente sui  ricettari per insaporire piatti di pesce e zuppe.

I piccoli fiori rosa  iniziano a sboccare a maggio e terminano a metà estate. E' questo il momento più indicato per raccogliere ed eventualmente essiccare i rametti al sole, ma le foglioline possono essere sempre consumate fresche. Può raggiungere al massimo  20 cm di altezza, ama i terreni rocciosi e i climi asciutti. Una volta acquistata una piantina se ne possono ricavare  molte altre per talea. In ogni caso, è consigliabile di tanto in tanto  diradare il cespuglio in modo da stimolarne la crescita.

*Funghi prugnoli

* Melissa

* Dente di leone

* Cidercia

* Strigoli

* Cappero

* Fragolina di bosco

Pianta delle uova: coltivare la melanzana bianca

La prima reazione nel vederla  è quella di stropicciarsi gli occhi. Perchè questa variante di melanzana - piccola, ellittica e bianca - è capace di materializzare in un sol colpo antichi racconti di paesi incantati  dove le uova possono crescere sulle piante. Un  effetto realistico che la rende   in grado di aggiungere un tocco di fantasia anche ai giardini più seriosi. Non solo. Dopo aver stupito, i frutti sono utili in dispensa dove possono essere cucinati. Cure: le attenzioni da rivolgere a questa pianta sono le stesse delle classiche melanzane: un terreno ricco e arioso, una posizione ben soleggiata e opportune annaffiature. Si può seminare da gennaio, in semenzaio, e fino ad aprile in pieno campo. In commercio si trovano  bustine di semi.

Coltivarla in vaso è possibile, e anche consigliato, visto l'effetto ornamentale. In questo caso bisognerà far germogliare i semini in vasetti piccoli e poi trasferirli in un recipiente di dimensioni  adeguate dove la pianta possa svilupparsi, fiorire e fruttificare. I fiori, violetti,  continuano a sbocciare da giugno ad agosto e la raccolta dei frutti si protae fino ad ottobre.

*Pomodoro? No, melanzana rossa di Rotonda*

Coltivare fragole bianche e Pineberry

Fragola bianca nell'aspetto. Simile ad un ananas nel sapore.  La Pineberry  - nella  foto- è un ibrido ricavato dall'incrocio di due fragarie (del Sud America e del Sud Africa) per riproporre un frutto quasi estinto originario dello stesso Sud America.

La Pineberry non va pero' confusa con le fragole bianche propiamente dette, ovvero, quelle varianti selvatiche di fragaria che al colorito pallido associano il gusto  del frutto tradizionale.

Tra queste: l'Alpine strawberry white soul  e la White beach strawberry. A dire il vero pero' di fragole bianche ne esistono molti tipi come la Pineaplle Crush che, al contrario della Pineberry, deve il suo nome alla forma allungata e non al sapore;  la tedesca White Solemacher, la Frost King e l'assai fruttifera Ivory.  Infine la gialla Yellow Delight. La differenza estetica tra la Pineberry e queste ultime c'è, ed è vissibile:  il colore dei semini, rossi nell'una, gialli nelle altre. Le fragole bianche possono essere facilmente coltivate, alcune - quelle che non sono il risultato di ibridazioni- hanno buone possibilità di nascere anche dai semi.

(Segnalo, a chi mi ha chiesto dove sia possibile trovarla  che la variante White Dream è ora commercializzata dalla Bakker. Resta il fatto che per coltivare le fragole è meglio partire da piantine che poi si diffondono per propagazione)

ALTRI POST SULLE FRAGOLE

Fragole di bosco
Marmellata casereccia di fragole (light)
Proprietà nutritive delle fragole
Fragole rampicanti
COLTIVAZIONE
Salvare le fragole dalle lumache
Concimare le fragole
Terreno adatto
Pulizia delle piantine
Ragno rosso

Cappero, facile da coltivare bello da vedere

Ecco una  pianta facile da coltivare e assai generosa, capacace di regalare un doppio risultato: decorativo e culinario.  Il cappero -  alias Capparis spinosa - è un arbusto sempreverde dal portamento strisciante, molto adatto per riempire le zone più rocciose del nostro giardino, non ha bisogno di molto terreno e cresce perfettamente anche tra i muri. Pianta tipica della macchia mediterranea ama le zone calde e soleggiate senza temerne la siccità. Viceversa soffre il gelo e non è adatta per i climi eccessivamente rigidi.

Resistente a parassiti e batteri si propaga per talea garantendo un ottimo attecchimento,  assai più difficile, invece, riuscire a farlo nascere dai semi.

Il portamento è cespuglioso, con rami lunghi stricianti. I  fiori - bianchi dai riflessi violacei degli stami - sono molto apprezzati nei giardini per la loro bellezza.

In cucina si usano sia i boccioli  - i capperi propriamente detti - che i frutti  da conservare in salamoia, sott'olio o sotto aceto per aromatizzare le pietanze. Le radici, invece, vengono essiccate e utilizzare per la preparazione di decotti diuretici: un cucciaio di radice per 250 ml d'acqua, bollita per tre minuti.

SELVATICHE COMMESTIBILI
Melissa
Cidercia
Dente di leone (Tarassaco)
Menta
Strigoli
Timo
Funghi prugnoli
Acacia (Robinia)

Piante curiose, geranio giallo

Lanciato  per la prima volta nel 2008, come inedito per il giardinaggio, il geranio giallo - una variante del Pelargonium zonale Countryside - resta oggi una pianta piuttosto rara, più diffusa all'estero che in Italia dove si può reperire nelle esposizioni specializzate. I sui fiori ricchi e corposi, vanno dal giallo pallido ad un giallo più intenso e ben si integrano con gli altri colori del terrazzo. Belli per creare angoli riposanti e raccolti.

- Lavanda rossa
- Patate viola
- Limone rosso
- Petunie doppie e Moon Eclipse
- Ginestre multicolor
- Piantare un'ortensia
- Quando e come piantare una rosa