Prezzemolo in terrazzo

Indispensabile fresco per insaporire piatti e realizzare salse il prezzemolo è facilmente coltivabile in terazzo.
Se, come si deve, lo abbiamo seminato a primavera (marzo-aprile) questo è il risultato che avremo ottenuto: un bel vaso straripante di profumatissimo prezzemolo pronto all'uso per i nostri manicaretti.

Trucco: per esaltarne il gusto, va raccolto qualche ora prima dell'uso lasciandolo riposare col gambo in un bicchiere d'acqua.
Link: Prezzemolo riccio