Piante selvatiche, l'iperico

Coi suoi fiorellini gialli che sbocciano da giugno a settembre sui campi incolti o sui muri sbrecciati fino a 1500mt di altezza, l'iperico è chiamato anche Erba di S. Giovanni.

Se ne utilizzano le foglie - dove si trovano le ghiandole di essenza-  e i fiori essiccati.

Contine un olio essenziale, ipericina - il pigmento rosso dei fiori- vitamina C e tannino.

Ha proprietà diuretiche, antisettiche, sedative e cicatrizzanti. Dai suoi fiori si ricava un prezioso olio anti-scottature.
* Come fare l'olio di iperico passo passo
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