lunedì 28 novembre 2011

Frutta biologica in giardino? Meglio con le specie selvatiche

Desiderate mettere un melo od un pero nel vostro giardino? E vi rifiutate di dare veleni e sostanze di sintesi? Bene, allora prima di compare un albero dal vivaio pensateci bene. Quello che fa per voi è una specie selvatica, possibilmente autoctona, resistente a parassiti e malattie. Se non la trovate in commercio l'unica cosa da fare è andare a caccia di un alberello selvatico con cui innestare un fusto. Perché, purtroppo, le specie selezionate e realizzate nel vivaio si mostrano più vulnerabili agli attacchi di parassiti e malattie e per crescere sane necessitano di prodotti chimici. L'unica soluzione per ovviare a questo problema allora è proprio ricorrere a specie antiche.

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venerdì 18 novembre 2011

Incendi camper, un rischio da indagare


Quello degli incendi sui camper è un fenomeno che sfugge. Sul quale non esistono statistiche né attività preventive, nonostante la cronaca non manchi di fornirne drammatici esempi. Banalmente: “I roghi che riguardano gli autocaravan vengono archiviati come “incendi d'auto” quindi non è possibile determinarne l'incidenza”. E spesso, a meno che non ci siano vittime, o si sospetti una causa dolosa, “non ne vengono nemmeno indagate le cause”. Al punto che, in mancanza di qualsiasi studio conoscitivo, per difendersi dal fuoco su queste case viaggianti è necessario far ricorso al semplice buon senso. 

Una lacuna che stupisce, sia perché il fenomeno dei camperisti è tutt'altro che marginale, in continua crescita sul panorama nazionale. Sia perché la pericolosità di un incendio dipende anche dall'ambiente in cui si genera: più è ristretto, come nel caso delle cellule abitative, maggiori sono i rischi di non cavarsela.Se è vero che sono rari gli incendi spontanei di veicoli a riposo, per i camper si possono ipotizzare problemi legati al circuito elettrico, al sistema di riscaldamento o alle fughe di gas. Essenziale dunque una costante manutenzione di tutti gli impianti. E l'acquisto di accessori omologati.

Anche quando questi accorgimenti non siano previsti dalla legge. Perché purtroppo, come denunciato dall'AssoIASA (associazione italiana ingegneria antincendio) le norme in materia restano carenti. 
Un esempio? L'obbligo di avere a bordo un estintore al momento non è previsto per quanto possa, invece, rivelarsi prezioso in caso di necessità, sempre a patto di mantenerlo nelle ottimali condizioni d'uso. Ancora: al contrario delle caldaie domestiche non è prevista nessuna  indicazione o nulla osta dei vigli del fuoco  per il riscaldamento sui camper.

Il problema principale sembra essere questo: se gli autocaravan vengono considerati dal codice della strada come veicoli in realtà presentano tutte quelle problematiche di sicurezza relative ad una vera e propria abitazione. E come nella propria casa, per dormire tranquilli, bisognerebbe evitare pericolose distrazioni come lasciare un fornello acceso prima di assentarsi, fumare a letto, o ancora tenere materiale facilmente infiammabile, come abiti e tappezzeria, vicino alle prese di corrente. Piccole distrazioni d'accordo, ma che purtroppo possono rivelarsi davvero letali.

mercoledì 2 novembre 2011

Sorbo

Appartiene alla famiglia delle rosaceae ed è assai diffuso nel sud Europa. L'albero, resistente e rustico,  raggiunge i 13 metri di altezza e i suoi frutti sono ricchi di vitamina C. Vanno consumati dopo l'ammezzamento ovvero la conservazione in un luogo asciutto e privo di luce che ne favorisca la maturazione rendendolo acidulo. Ideale per conserve, salse e sidri.